Как сообщил врач-гастроэнтеролог Андрей Симаков, проблема майонеза — одного из самых любимых у россиян соусов заключается в том, что объем его поглощения никто и никогда не считает. Его добавляют в салаты, в бутерброды, первые и вторые блюда и даже просто намазывают на кусок хлеба. И, порой кажется, что добавляется совсем незначительное количество, но за день может сложиться опасная статистика. Ну и самое главное — надо
учитывать, что употребляется в пищу вместе с майонезом. Если соус добавляется к овощной, белковой и маложирной пище, скорее всего переживать не стоит. А вот если к жареной пище, сыру, фастфуду, колбасам, то выйдет перегруз. Жиров, напоминает врач, человек и так получает слишком много. Лишние грозят проблемами с сосудами и сердцем, не говоря уже об ожирении. Суточное потребление жиров
не должно превышать 30% от суточной калорийности, а насыщенных жиров — 10%. «Ориентироваться можно на 0,8–1 грамм жира на килограмм массы тела в сутки для полноценного питания. При этом важен и состав жиров: две трети растительных жиров и одна треть животных», — приводит слова Симакова Газета.ру. В свою очередь эксперт лаборатории «Гемотест»
Екатерина Кашух напоминает, что майонез делают из растительного масла, желтков, горчицы, уксуса, соли и сахара. Каких-то особо вредных компонентов он не содержит, виновником сомнительной репутации являются жиры в большом количестве. «На 60-80% майонез
состоит из масла – обычно подсолнечного или оливкового. Плюс жиры в большом количестве содержатся в яичных желтках. Всё это делает продукт жирным и высококалорийным. Но здесь нужно понимать, что опасен не сам жир, а его количество», – подчеркнула гастроэнтеролог. Кандидат медицинских наук отметила, что жиры – жизненно важные компоненты питания. Но важна мера. По рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) на эти органические вещества должно приходиться не больше
30% суточного рациона – 60-80 граммов в день. «В столовой ложке майонеза содержится 10-12 граммов жиров. Так что если раз в день заправить майонезом овощной салат и в остальные приёмы пищи не налегать на жирное, то особого вреда не будет. А вот если рацион в целом состоит из жирного мяса и рыбы, то даже
капля майонеза может оказаться лишней», – отметила эксперт. Особой гремучей смесью может стать сочетание майонеза и кетчупа, о чем рассказывал TVTVER.ru. Кетчуп содержит большое количество сахара и соли, что может негативно сказаться на здоровье. Майонез же богат жирами и калориями. Их сочетание может привести к избыточному потреблению сахара, соли и жиров, что увеличивает риск развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем. © ТВТВЕРЬ 2026
Сообщает tvtver.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Современные системы обучения охране труда и правильному применению средств индивидуальной защиты: формирование культуры безопасности, снижение производственных рисков и повышение ответственности работников на предприятиях...
- Инновационные технологии промышленного сжатого воздуха: винтовые компрессоры с электрическим двигателем как надежная основа современных производственных систем, энергоэффективности и автоматизации предприятий...
- Искусство понимания истории через предметы: как грамотно выбирать антиквариат, определять ценность старинных вещей и формировать коллекцию, которая сочетает культурную значимость, эстетическую красоту и инвестиционный потенциал...
- Обзор брокера Quanta Finance SA: практический тест, выводы и личная оценка платформы...
- Агентство делового туризма как стратегический партнер компаний: профессиональная организация корпоративных поездок, международных командировок, деловых мероприятий и развитие глобальных бизнес-коммуникаций...
- Современные финансовые решения для краткосрочных ситуаций: где быстро взять деньги в долг на несколько дней, какие преимущества имеют краткосрочные займы и как грамотно использовать такие финансовые инструменты...
- Современные технологии автомобильного комфорта: профессиональная шумоизоляция автомобиля как способ создать тихий, безопасный и технологичный салон для ежедневных поездок...
- Натуральный камень нового поколения: гранит и мрамор от современного завода гранитных изделий — безупречное качество, долговечность материалов и выгодные условия покупки для строительства, архитектуры и интерьерного дизайна...
- Грандиозные формы архитектуры открытых пространств: шатры, пагоды и павильоны как символы культуры, истории, искусства и современного ландшафтного дизайна...
- Современные кондиционеры и сплит-системы как инновационные технологии управления климатом: интеллектуальные системы охлаждения, энергоэффективность и будущее комфортного микроклимата в жилых и коммерческих пространствах...
- Зеркало в ванную с подсветкой как элемент современного интерьера: технологии комфортного освещения, функциональный дизайн и эстетика пространства в условиях умного дома...
- Современный комплексный подход к стоматологическим услугам для всей семьи: профилактика, диагностика, инновационные технологии лечения и забота о здоровье зубов на каждом этапе жизни...
- Чехол в багажник автомобиля по индивидуальным меркам как универсальное решение для защиты салона: надежная защита от пыли, грязи, влаги, механических повреждений и сохранение идеального состояния автомобиля на долгие годы...
- Свежие розы с доставкой на дом: искусство выбора идеального букета, современные сервисы цветочной доставки и роль флористики в культуре подарков и эмоций...
- Как бизнесу выстроить стабильные международные расчёты...
- Рулонные шторы нового поколения: функциональная защита от солнца, стильное оформление окон и современные технологии управления освещением в интерьере дома, квартиры и офиса...
- Полная генеральная уборка домов после ремонта: как проводится профессиональная очистка помещений, удаляется строительная пыль и подготавливается жилье к комфортной и безопасной эксплуатации...
- Современная система расчетно-кассового обслуживания: как банковские счета, платежные операции и финансовые сервисы формируют основу стабильной работы бизнеса и управления денежными потоками...
- Современный сервис «трезвый водитель»: как работает услуга доставки клиента и его автомобиля по нужному адресу, почему она становится частью культуры безопасного вождения и какие преимущества получает водитель...
- Перехват лидов с сайтов и телефонов конкурентов: современные технологии цифрового маркетинга, стратегии получения клиентов и способы увеличения потока заявок для бизнеса...
10:00, 12 Апр Врачи из Испании назвали опасные для печени продукты Мясо и сливочное масло могут спровоцировать развитие цирроза. Издание La Vanguardia обнародовало результаты ученых из Испании, изучающих влияние еды ...
17:00, 10 Апр Во Владивостоке опасный стронций-90 превратили в безопасную керамику Учёные Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) нашли способ обезвредить радиоактивный стронций-90, превратив его в прочную керамику. Вместо...
17:22, 28 Мар Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживания и влияния современных технологий на долговечность бытовой техники Стиральная машина является одним из самых востребованных бытовых приборов в современном доме. Она значительно упрощает повседневную жизнь, экономит в...
12:00, 23 Мар Врачи предупредили о риске варикоза из-за ношения колготок Привычный элемент гардероба, такой как колготки, может оказывать негативное влияние на здоровье, предупреждают специалисты. По словам врача общей пра...
10:00, 12 Апр Американские врачи создали диету для здоровья сердца В медицинском центра Beth Israel Deaconess в Бостоне, штат Массачусетс, выяснили путем исследования и сравнения трех видов диет, какая из них наиболе...
01:00, 08 Апр Петербургские врачи спасают мальчика, наглотавшегося марганцовки Маленький мальчик, наглотавшись марганцовки, получил серьезные ожоги. Сейчас ребенок находится в медицинском учреждении на постоянном наблюдении спец...
01:00, 15 Апр Врачи 30 минут запускали остановившееся сердце годовалого мальчика В китайском городке Фошань специалистам медицинского учреждения удалось спасти мальчика, у которого сердце не билось около получаса. История началась...
08:00, 14 Апр Защита от вируса - БАДами? Врачи раскрыли правду о мерах профилактики Как правильно пить добавки «для иммунитета». Весной, когда остро стоит вопрос о болячках и вирусах, все хотят себя обезопасить. И производители биоло...
14:00, 06 Апр Боится громко говорить: Врачи рассказали о состоянии 5-летней девочки-маугли Врачи рассказали об успехах 5-летней девочки-маугли, найденной в тяжёлом состоянии среди завалов мусора в квартире одной из жилых многоэтажек столицы...
16:00, 10 Апр "Это же уголовщина!": врачи из Волгограда пересаживали органы умершим, чтобы подделать причину смерти Волгоградские врачи подменили умершим пациентам важные органы перед тем, как отдать их родственникам. Это стало причиной грандиозного скандала, неско...
14:00, 06 Апр «Мир сошел с ума»: 16-летняя школьница родила в туалете и выбросила ребенка, врачи ее беременность не заметили Инцидент произошел в Волгодонске Ростовской области, школьница поступила в Детскую городскую больницу с жалобами на боль в почках. Врачи осмотрели де...
14:00, 06 Апр «Последний вздох медицины»: Врачи опасаются за жизни пациентов из-за новых стандартов Минздрава РФ Рискнуть здоровьем и жизнью пациента или спасти его, пожертвовав карьерой - новая дилемма для отечественных врачей от Госдумы. В медицинской среде Ро...
10:00, 07 Апр Эксперты назвали самые надёжные ноутбуки для россиян Популярные Lenovo и HP, на удивление, не рекомендуются к покупке. Независимо от направления и рода занятий, ноутбук, как и любая другая техника, долж...
10:00, 13 Апр В DeepSeek назвали дату выхода новейшей модели V4 DeepSeek V4 выйдет в конце апреляОснователь DeepSeek Лян Вэньфэн сообщил, что флагманская модель ИИ нового поколения DeepSeek V4 будет официально пре...
21:00, 31 Мар Эксперты назвали ТОП-5 кроссоверов, которые дадут фору внедорожникам Да, такое тоже бывает. Сегмент SUV становится всё популярнее на мировом рынке, и городские кроссоверы потихоньку смещают настоящих брутальных внедоро...
03:00, 31 Мар Бизнесмены России назвали самые пострадавшие отрасли от COVID-19 75% представителей малого и среднего бизнеса пессимистично смотрят в будущее. Ужесточение мер по борьбе с короновирусом отрицательно отразилось на ма...
05:00, 30 Мар Эксперты назвали ТОП-5 самых ожидаемых китайских автомобилей в России К нам приедут как привычные бюджетные кроссоверы, так и минивэн c электромобилем. Фото: JAC iEV7s и Chery exeed TXL, источник: JAC и Chery «Поднебесн...
04:00, 27 Мар Учёные США назвали уровень углекислого газа рекордным за 23 миллиона лет Учитывая темп и особенности роста растений, что бьют прошлогодние показатели, эксперты поднимают вопрос глобального потепления. Исследовательская гру...
16:00, 04 Апр Фёдор Смолов устроил драку в "Кофемании" из-за того, что его назвали "бро" Спустя почти год после скандальной драки футболиста Фёдора Смолова в московской "Кофемании" стала известна настоящая причина конфликта. Как сообщает ...
13:00, 25 Мар Электрофургон «Руссо-Балт» назвали идеальным автомобилем для девушек Разработчики электромобиля сообщили о старте полноценных ходовых испытаний на полигоне. Как только позволили погодные условия, инженеры приступили к ...
09:00, 08 Апр В США назвали катастрофой для всего мира одно из условий перемирия с Ираном Предоставление Ирану права контролировать Ормузский пролив, о чем якобы говорится в соглашении о перемирии с США, является катастрофой для всего мира...
16:00, 20 Мар В Госдуме назвали причины ослабления рубля на фоне дефицита валюты Валютный рынок штормит. Рубль ищет новую точку опоры. Анатолий Аксаков, глава профильного комитета Госдумы, объясняет: это не хаос, а закономерность....
23:00, 02 Апр В «Яндекс.Маркет» назвали самые популярные смартфоны во время пандемии Россияне стали покупать дешёвые модели телефонов. С 1 февраля по 30 апреля интерес россиян на мобильные устройства резко менялся. Так, в период эпиде...
16:00, 07 Апр Как накопить на ипотеку при зарплате до 80 тысяч рублей. Назвали простой способ Даже при невысоком доходе можно собрать первоначальный взнос на жильё — достаточно откладывать по 3 тысячи рублей в месяц. Для этого подойдёт специал...
17:00, 02 Апр Эксперты назвали преимущества российской избирательной модели перед европейской Российская избирательная система постоянно обновляется, она учитывает текущие запросы общества. В отличие от европейских стран, где усиливается кризи...
10:00, 07 Апр Самый мощный MacBook: В Сети назвали особенность новых компьютеров Apple Лэптопы сохранят тонкий корпус и отсутствие интерфейсов, дополнив их процессорами Intel Ice Lake. В июле Apple без предварительного анонса провела «т...
10:00, 23 Мар В Тверской области назвали победителей фестиваля детских и молодежных театральных коллективов В Вышневолоцком Доме детского творчества состоялся VII межмуниципальный фестиваль детских и молодёжных театральных коллективов «Открытая сцена». Праз...
07:00, 03 Апр Россиянам назвали 12 машин, которые можно купить, отказавшись от бизнес-ланчей Согласно данным Росстата, средняя стоимость обеда в России в конце марта 2026 года превысила 600 рублей. Редакция журнала Motor изучила, какие автомо...
20:00, 05 Апр Вклад Сбербанка «Помню. Горжусь» назвали насмешкой над ветеранами ВОВ из-за смехотворных отчислений Краткосрочный депозит имеет низкую процентную ставку и всего 1% от суммы уходит в благотворительный фонд. С 8 до 31 мая в Сбербанке есть возможность ...
21:00, 10 Апр Астрологи назвали знаки Зодиака с самой крепкой силой духа и воли В сегодняшних реалиях эти качества наиболее актуальны. фото: germania.one В тяжелых жизненных обстоятельствах человеку крайне важно найти в себе силы...
23:00, 01 Апр В России вдвое выросла доля нелегальных автотоваров — эксперты назвали причины Согласно исследованию общественной организации «Общественная потребительская инициатива», доля нелегальной продукции на российском рынке автокомпонен...
11:00, 01 Апр Вредная дюжина. Ученые назвали продукты, в которых больше всего пестицидов Фрукты, овощи и зелень считаются полезнейшими продуктами. Их рекомендуют есть не менее 400 г в день. Увы, потенциальную пользу могут свести не нет пе...
22:00, 04 Апр Сколько людей может прокормить Земля: учёные назвали предел, и он уже превышен в 3 раза Наша планета переполнена. На самом деле ее экологическая емкость была превышена еще несколько десятилетий назад. Население Земли в 2026 году составля...
07:00, 09 Апр Продажи Li Auto в России обрушились на 36%. Владельцы назвали главные проблемы китайских кроссоверов Популярные китайские гибридные внедорожники Li Auto столкнулись с резким падением спроса на российском рынке. За первые два месяца 2026 года продажи ...
14:00, 01 Апр Российскую модель Киру Дихтяр назвали одной из "вербовщиц" миллиардера-педофила Джеффри Эпштейна Российскую модель Киру Дихтяр, которая снималась для Vogue Italia и Harper's Bazaar и принимала участие в шоу The Face Наоми Кэмпбелл, назвали одним ...
09:00, 03 Апр Пальмы - ноль, чистые семечки и какао: эксперты Росконтроля назвали проверенные бренды халвы в глазури - смело берите себе и детям ПрогородЭксперты Росконтроля проверили халву в глазури и назвали три бренда, соответствующие требованиям безопасности. Токсичные элементы и афлатокси...