Готовлю всю весну: беру 2 морковки и зелень - на выходе необычный и легкий салат к ужину

Опубликовано: 09:00, 03.04.2026

Прогород Салат из двух морковок и сельдерея готовится за 10 минут. 5 вариантов заправок меняют вкус до неузнаваемости. Что понадобится 2 средние моркови (около 300 г), 1 стебель сельдерея (100–150 г), любая зелень (укроп, петрушка, кинза — 20–30 г). Морковь натирают на крупной или мелкой тёрке. С сельдерея снимают жёсткие волокна и мелко нарезают. Зелень рубят. 5 вариантов заправки Первый: сметана 20–30 г соль чёрный перец. Второй: натуральный йогурт без добавок соль перец.


Третий: ароматное растительное масло (нерафинированное) 1–2 столовые ложки соль перец. Четвёртый: майонез соль перец — такой вариант на ночь не рекомендуют. Пятый: сок половины лимона 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка растительного масла перец — соль не нужна. Плюсы и минусы Плюсы: блюдо лёгкое, подходит для жаркой погоды, не оставляет тяжести в желудке. Морковь с сельдереем дают гармоничное сочетание сладости и пряной свежести. Калорийность без заправки — около 50 ккал на


100 г. Минусы: сельдерей нравится не всем — у него специфический вкус. Салат не хранится дольше 6–8 часов даже в холодильнике, морковь теряет хрусткость. Майонезная заправка превращает лёгкое блюдо в калорийное (до 300 ккал на порцию). Совет Перед подачей салат охлаждают 15–20 минут. Так вкус становится


ярче. Это важно. Тёплую морковь с маслом есть вредно — жиры хуже усваиваются. Проверено на практике. Читайте также: Продал машину, а новый хозяин не ставит её на учёт: как грамотно провести хитреца в такой ситуации, потратив 2 минуты вашего времени На природе от клещей – лучше не найти: 1 пшик на одежду и ни одного паразита в радиусе 5 метров


Водителей старше 65 лет ждут новые правила медосмотра: вот до какого предела теперь разрешат водить машину - что изменилось


Готовлю всю весну: беру 2 морковки и зелень - на выходе необычный и легкий салат к ужину

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Выращиваю лук на салат на туалетной бумаге в надутом пакете  каждую неделю снимаю хрустящий урожай 05:00, 19 Апр Выращиваю лук на салат на туалетной бумаге в надутом пакете — каждую неделю снимаю хрустящий урожай Сделано в GPT Вырастить свежий зелёный лук на подоконнике можно без земли и опилок. Обычная туалетная бумага и герметичный пакет заменяют грядку, а у...

Волшебная зелень: Назван лучший овощ весны для крепкого иммунитета 22:00, 14 Апр Волшебная зелень: Назван лучший овощ весны для крепкого иммунитета Щавель — полезные свойства и рецепт целебной настойки. Каждый знает о щавеле, но не все слышали о полезных свойствах, которыми богато популярное раст...

Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживани 17:22, 28 Мар Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживания и влияния современных технологий на долговечность бытовой техники Стиральная машина является одним из самых востребованных бытовых приборов в современном доме. Она значительно упрощает повседневную жизнь, экономит в...

Думал, что беру бюджетный Вольво, а на деле купил подделку: владелец Geely Monjaro дал честный отзыв о покупке китайца 19:44, 19 Мар "Думал, что беру бюджетный Вольво, а на деле купил подделку": владелец Geely Monjaro дал честный отзыв о покупке китайца geely.comРынок новых автомобилей сегодня оставляет небогатый выбор. За три с лишним миллиона рублей можно купить либо подержанную иномарку с пробегом...

Однослойная пасха уже не в моде: готовлю трехслойную без яиц и крахмала - на вкус, как знаменитые творожные облака 06:00, 25 Мар Однослойная пасха уже не в моде: готовлю трехслойную без яиц и крахмала - на вкус, как знаменитые творожные облака Фото сгенерировано Творожная пасха с тремя шоколадными слоями — это уже не просто десерт, а главное украшение пасхального стола. В составе нет сырых ...

Готовлю пупырчатые чебуреки в прозрачном тесте: сочные внутри и хрустящей юбочкой снаружи - в 3 раза вкуснее магазинных 03:00, 06 Апр Готовлю пупырчатые чебуреки в прозрачном тесте: сочные внутри и хрустящей юбочкой снаружи - в 3 раза вкуснее магазинных Фото сгенерировано Чебуреки на заварном тесте получаются с хрустящей «юбочкой» и сочной начинкой. Тесто не липнет к рукам и раскатывается в тонкий пр...

Симеоне о выходе Атлетико в ЛЧ: Это наша главная цель  такая же, как у Барсы и Реала,  стать чемпионами. Я помню, где мы были, и вижу, где сейчас. Кл 17:00, 09 Май Симеоне о выходе «Атлетико» в ЛЧ: «Это наша главная цель – такая же, как у «Барсы» и «Реала», – стать чемпионами. Я помню, где мы были, и вижу, где сейчас. Клуб сильно вырос» Главный тренер «Атлетико» Диего Симеоне ответил на вопрос об амбициях клуба. На этой неделе мадридский клуб вылетел из Лиги чемпионов, проиграв «Арсе...

Выращиваю лавровый лист на подоконнике в квартире: пышная зелень прекрасно чистит воздух - и ароматная приправа всегда под рукой 05:00, 06 Апр Выращиваю лавровый лист на подоконнике в квартире: пышная зелень прекрасно чистит воздух - и ароматная приправа всегда под рукой Фото сгенерировано Лавровый лист в горшке очищает воздух и даёт свежую приправу. Растение живёт до 15 лет, но листья для еды срывают только на 4-й го...

04:00, 03 Май Полтора часа непрерывного дрифта: электрокар установил необычный рекорд Гиннесса Глава XPeng Motors Хэ Сяопэн поделился новостью о необычном достижении: обновлённый XPeng P7 официально засветился в Книге рекордов Гиннесса. Речь ид...

10:00, 27 Мар Актуальные вещи на весну 2026 Петербургская весна – это пора контрастов, когда ещё вчера мог идти снег, а уже с утра солнце и +10 градусов. Совместно со стилистом Ригой Марс Metro...

13:00, 21 Апр В меру тяжёлый, мощный и с кучей портов: тестируем очень необычный ультрабук HUAWEI GT в названии — от итальянского Gran Turismo, и HUAWEI этим реально гордится: мол, мощный, быстрый, для дальних дистанций. На практике перед нами 14-...

05:00, 19 Апр Никаких «шпрот» в этом году: LADA Vesta SW Sport получит необычный окрас, но задержится в производстве «Заряженный вагон» придётся подождать ещё как минимум год. По крайней мере, подобные мысли не кажутся нелогичными, если оценить состояние, в котором ...

20:00, 18 Май Складной OLED-монитор для ноутбука заказывали? Aura Displays показала необычный экран, который складывается как книга Стартап Aura Displays представил Single Flex Pro — один из самых необычных портативных мониторов последних лет. Устройство оснащено 13,3-дюймовой гиб...

01:00, 13 Май Лучшие из лучших: топ-5 видеокарт на весну 2026 по версии PC Gamer Лучшей видеокартой на весну 2026 году является Radeon RX 9070. У нее адекватный ценник, высокая производительность в 1440p, большой объем видеопамяти...

11:00, 26 Мар В Tom's Guide составили топ-8 лучших готовых игровых компьютеров на весну 2026 Лучшим универсальным ПК назван iBuyPower RDY Element 9 Pro R07: сбалансированный компьютер с мощным процессором Ryzen 7 7800X3D и видеокартой Radeon ...

21:00, 12 Апр Эксперты TechRadar составили топ-6 лучших смартфонов Samsung на весну 2026 Линейка Samsung по-прежнему задает стандарты на рынке Android-устройств, но выбор конкретной модели зависит от приоритетов пользователя.Если нужен бе...

11:00, 30 Мар Парфюм на "миллион", а стоит копейки: 5 шлейфовых и бюджетных ароматов на эту весну freepik.comДорогой шлейф больше не равен высокой цене. Весной 2026 года на полках хватает ароматов, которые звучат «как люкс», но стоят заметно дешев...

01:00, 25 Апр Стиль на каждый день: топ-6 модных и универсальных сумок на весну-лето – 2026 Мягкая сумка хобо Один из самых комфортных трендов – мягкая сумка хобо. Их легко узнать по плавной форме, отсутствию жёсткого каркаса и удобной широк...

13:00, 22 Апр Лавровый лист посыпаю солью — и всю весну не нарадуюсь своей хитрой придумки: полезный лайфхак для умных хозяек ПрогородВесна вступила в права, но вместе с солнцем пришла и традиционная напасть — «плачущие» окна. Отопление уже отключили или снизили до минимума,...