Готовлю всю весну: беру 2 морковки и зелень - на выходе необычный и легкий салат к ужину

Опубликовано: 09:00, 03.04.2026

Прогород Салат из двух морковок и сельдерея готовится за 10 минут. 5 вариантов заправок меняют вкус до неузнаваемости. Что понадобится 2 средние моркови (около 300 г), 1 стебель сельдерея (100–150 г), любая зелень (укроп, петрушка, кинза — 20–30 г). Морковь натирают на крупной или мелкой тёрке. С сельдерея снимают жёсткие волокна и мелко нарезают. Зелень рубят. 5 вариантов заправки Первый: сметана 20–30 г соль чёрный перец. Второй: натуральный йогурт без добавок соль перец.


Третий: ароматное растительное масло (нерафинированное) 1–2 столовые ложки соль перец. Четвёртый: майонез соль перец — такой вариант на ночь не рекомендуют. Пятый: сок половины лимона 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка растительного масла перец — соль не нужна. Плюсы и минусы Плюсы: блюдо лёгкое, подходит для жаркой погоды, не оставляет тяжести в желудке. Морковь с сельдереем дают гармоничное сочетание сладости и пряной свежести. Калорийность без заправки — около 50 ккал на


100 г. Минусы: сельдерей нравится не всем — у него специфический вкус. Салат не хранится дольше 6–8 часов даже в холодильнике, морковь теряет хрусткость. Майонезная заправка превращает лёгкое блюдо в калорийное (до 300 ккал на порцию). Совет Перед подачей салат охлаждают 15–20 минут. Так вкус становится


ярче. Это важно. Тёплую морковь с маслом есть вредно — жиры хуже усваиваются. Проверено на практике. Читайте также: Продал машину, а новый хозяин не ставит её на учёт: как грамотно провести хитреца в такой ситуации, потратив 2 минуты вашего времени На природе от клещей – лучше не найти: 1 пшик на одежду и ни одного паразита в радиусе 5 метров


Водителей старше 65 лет ждут новые правила медосмотра: вот до какого предела теперь разрешат водить машину - что изменилось


Готовлю всю весну: беру 2 морковки и зелень - на выходе необычный и легкий салат к ужину

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Однослойная пасха уже не в моде: готовлю трехслойную без яиц и крахмала - на вкус, как знаменитые творожные облака 06:00, 25 Мар Однослойная пасха уже не в моде: готовлю трехслойную без яиц и крахмала - на вкус, как знаменитые творожные облака Фото сгенерировано Творожная пасха с тремя шоколадными слоями — это уже не просто десерт, а главное украшение пасхального стола. В составе нет сырых ...

Актуальные вещи на весну 2026 10:00, 27 Мар Актуальные вещи на весну 2026 Петербургская весна – это пора контрастов, когда ещё вчера мог идти снег, а уже с утра солнце и +10 градусов. Совместно со стилистом Ригой Марс Metro...

Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживани 17:22, 28 Мар Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживания и влияния современных технологий на долговечность бытовой техники Стиральная машина является одним из самых востребованных бытовых приборов в современном доме. Она значительно упрощает повседневную жизнь, экономит в...

Думал, что беру бюджетный Вольво, а на деле купил подделку: владелец Geely Monjaro дал честный отзыв о покупке китайца 19:44, 19 Мар "Думал, что беру бюджетный Вольво, а на деле купил подделку": владелец Geely Monjaro дал честный отзыв о покупке китайца geely.comРынок новых автомобилей сегодня оставляет небогатый выбор. За три с лишним миллиона рублей можно купить либо подержанную иномарку с пробегом...

В Toms Guide составили топ-8 лучших готовых игровых компьютеров на весну 2026 11:00, 26 Мар В Tom's Guide составили топ-8 лучших готовых игровых компьютеров на весну 2026 Лучшим универсальным ПК назван iBuyPower RDY Element 9 Pro R07: сбалансированный компьютер с мощным процессором Ryzen 7 7800X3D и видеокартой Radeon ...

Парфюм на миллион, а стоит копейки: 5 шлейфовых и бюджетных ароматов на эту весну 11:00, 30 Мар Парфюм на "миллион", а стоит копейки: 5 шлейфовых и бюджетных ароматов на эту весну freepik.comДорогой шлейф больше не равен высокой цене. Весной 2026 года на полках хватает ароматов, которые звучат «как люкс», но стоят заметно дешев...