Остатки сливового варенья не выбрасываю, а запекаю: пирог получается с насыщенным вкусом, ароматный и без кислинки

Фото сгенерированоК весне в холодильнике всегда находится парочка банок с вареньем, которые никто не доел. Выбрасывать жалко, а есть уже не хочется. Выход есть — испечь пирог. Быстро, просто, и результат получается таким, что в следующий раз специально оставляют варенье для выпечки. Почему это работает Варенье в тесте даёт не только сладость, но и влагу, и естественную

кислинку, которая балансирует вкус. Если взять сливовое или вишнёвое, пирог получается ароматным, с насыщенным оттенком. Главное — не добавлять лишний сахар, если варенье само по себе сладкое. Что понадобится Всё просто. 2 яйца, половина стакана сахара (если варенье очень сладкое, можно меньше), стакан варенья, полстакана молока, треть стакана растительного масла, полтора стакана муки, чайная ложка

соды, ложка уксуса, щепотка соли. Стакан — 250 мл. Как замесить Яйца смешивают с сахаром, ванильным сахаром (по желанию) и солью. Добавляют варенье, молоко, масло — всё перемешивают до однородности. Муку просеивают, добавляют соду, затем вливают уксус. Тесто

получается жидковатым, так и надо. Выпечка Форму (диаметром около 19 см) смазывают маслом и слегка присыпают мукой, если она не силиконовая. Тесто выливают, разравнивают. Духовку разогревают до 180 градусов, выпекают 40–50 минут. Готовность проверяют деревянной палочкой — выходит сухой,

значит, готово. Что важно знать Количество сахара регулируют в зависимости от сладости варенья. Если варенье кислое, можно добавить чуть больше. Для аромата подходит ванилин, корица или цедра апельсина. Готовый пирог остужают, присыпают сахарной пудрой. Он получается мягким, пористым, с ярким вкусом. И никакой кислинки, даже если варенье было с ней. Читайте также: Смешайте яйца с капустой, и вы будете есть это

каждый день: идеальный завтрак всего из 2 ингредиентов Двигатель заглушен, а инспектор требует права — что говорит закон и как вести себя, чтобы не попасть на штраф В вопросе поставлена жирная точка: какой поворотник включать при въезде на кольцо

Остатки сливового варенья не выбрасываю, а запекаю: пирог получается с насыщенным вкусом, ароматный и без кислинки

Сообщает progorod58.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

Этот Царский кулич затмил все остальные: тесто получается невесомым, как облачко делюсь рецептом, который не подведет 18:15, 20 Мар Этот «Царский» кулич затмил все остальные: тесто получается невесомым, как облачко — делюсь рецептом, который не подведет Фото сгенерировано Этот рецепт достоин своего названия. Куличи получаются невероятно нежными, воздушными, с мягкой структурой, которая не черствеет д...