Обзор мясорубки Moulinex ME105830

Мясорубка Moulinex ME105830 — это простой прибор для домашнего использования без регулировки мощности и с минимальным набором аксессуаров. Производитель заявляет, что с его помощью можно обработать до 1,7 кг/мин — правда, не упоминает, чего именно.Что ж, проверим устройство в работе с самыми разными продуктами. Попробуем приготовить три вида фарша, кабачковую икру, измельчить лимон с кожурой и выясним его истинную

производительность.Характеристики Производитель Moulinex Модель ME105830 Тип мясорубка Страна производства Китай Гарантия 2 года Номинальная мощность не указано Максимальная мощность 1400 Вт Заявленная производительность до 1,7 кг/мин Материал корпуса пластик Материал загрузочного лотка пластик Количество скоростей 1 Функция реверса есть Максимально время непрерывной работы 5 минут Материал ножа и решетки нержавеющая сталь Количество перфорированных дисков для приготовления фарша

2 Максимальная высота посуды 11 см Защита термостат, автоматически отключающий прибор в случае перегрева Аксессуары толкатель для мясорубки, загрузочный лоток, 2 диска для измельчения, насадка для приготовления сосисок Вес 2,24 кг Габариты (Ш×В×Г) 34×29,5×13,5 см Длина сетевого кабеля 110

см Ориентировочная стоимость около 5 тысяч рублей на момент подготовки обзора КомплектацияНа тестирование мясорубка Moulinex ME105830 прибыла в компактной картонной коробке с яркой цветной полиграфией. На гранях фирменной упаковки размещены: крупные фотографии прибора, логотип бренда, наименование модели, ее мощность

и основные характеристики.Внутри детали убраны в индивидуальные пакеты и разделены вставками из крепкого прессованного картона.В комплект входят: моторный блок мясорубки основная насадка для рубки мяса с ножом, шнеком и фиксирующим кольцом два режущих диска толкатель для мясорубки насадка для приготовления колбас инструкция и гарантийный талонНа первый взглядКомпактный корпус Moulinex ME105830 покрыт

черным глянцевым пластиком. Прибор выглядит современно и довольно симпатично. Правда, протирать поверхность от отпечатков пальцев и пыли придется часто — пластик маркий и все на нем моментально становится видно.На лицевой стороне внизу мы видим логотип бренда и обозначение мощности модели. Как мы выяснили из инструкции, это

максимальная мощность мотора при блокировке. Дно устройства и элементы управления выполнены в сером цвете.Снизу — вентиляционные прорези, шильдик с технической информацией и четыре прорезиненные ножки. Метровый сетевой шнур, защищенный от перегибов кожухом выходит из задней стенки.Разъем для установки горловины находится на привычном месте, с левой стороны.Насадка вставляется в корпус под углом, затем поворачивается горловиной вверх до щелчка. Для снятия нужно зажать кнопку фиксатора на

верхней части корпуса и повернуть насадку в обратную сторону. Действия происходят легко, без усилий. Крепление ощущается надежным.Составные элементы мясорубки в виде шнека, фиксирующей гайки, ножа и режущих дисков выглядят традиционно.Горловина, шнек и гайка выполнены из силумина. Хорошо заточенные нож и диски — из нержавеющей стали. Размер отверстий дисков — 6 и 4 мм.Мясорубка комплектуется длинной конической трубкой диаметром

1,8 см для набивки колбасных изделий, толкателем и глубоким загрузочным лотком. Все аксессуары — пластиковые.Сборка устройства не вызывает нареканий, все части комплекта выполнены аккуратно, при присоединении к корпусу сидят плотно. Никаких дефектов в ходе осмотра мы не обнаружили.РазборкаДля большей наглядности мы разобрали моторный блок и осмотрели двигатель, вентилятор и редуктор мясорубки.На снимках хорошо видны технические характеристики

двигателя.Конструкция редуктора типовая, все шестерни пластиковые.ИнструкцияИнструкция для мясорубки представлена в виде брошюры формата А5 из обычной бумаги на 20 страниц. Текст составлен на трех языках: русском, украинском и казахском.В документе содержится подробное описание мер предосторожности, правил эксплуатации, сборки и управления. Не хватает только разделов о хранении и уходе за прибором, а

также технических характеристик. Видимо производитель посчитал эту информацию неважной.УправлениеУправление Moulinex ME105830 осуществляется при помощи одного единственного трехпозиционного переключателя.Для начала работы мясорубку следует подключить к сети и нажать On, для включения реверса — R. В нейтральном (выключенном положении) кнопка будет оставаться в положении 0.Максимальное

непрерывное время работы прибора по данным из инструкции составляет 5 минут. После ему требуется 10-минутный перерыв.ЭксплуатацияПрежде чем приступить к работе, мы промыли съемные элементы мясорубки и тщательно их просушили. Протерли моторный блок сухой тряпкой и собрали устройство. Тут следует отметить, что как бы тщательно мы ни мыли режущие диски и остальные детали насадки, некоторое время мясорубка всё равно пачкала

фарш. Некритично, но заметно. К пятому использованию пачканье прекратилось.Конструкцию мясорубки в целом мы посчитали удобной. Прибор устойчиво держится на поверхности стола и не сдвигается с места во время работы. Насадка без проблем крепится на корпусе и также легко снимается. Лоток для продуктов достаточно глубокий — в него помещается до 500 г

мяса. Толкатель свободно проходит в раструб и помогает проталкивать кусочки вниз.При средних показателях производительности во всех наших тестах прибор выдавал отличный по качеству фарш.Вне зависимости от вида мяса мясорубка работала исправно, не буксовала и не

отключалась. Реверс мы протестировали, просто чтобы убедиться в его исправности, во время тестов он нам ни разу не понадобился — даже во время тестов с жилистой, сложной для обработки говядиной.Наши измеренияМаксимальная зафиксированная мощность во время использования мясорубки — при переработке говядины — составила 511 Вт. При обработке свинины мясорубка вышла на мощность 319 Вт, для курицы хватило 250 Вт.Энергопотребление за

1 минуту переработки жилистой говядины составило 0,010 кВт·ч, за 1 минуту работы со свининой — 0,007 кВт·ч, с курицей — столько же.Шумит устройство ощутимо, ровно так, как большинство других подобных мясорубок, но характерный призвук металлических шестерен здесь по понятным причинам отсутствует.УходУход за мясорубкой

заключается в своевременной очистке всех составных элементов, соприкасающихся с продуктами. Металлические части следует промывать вручную деликатными моющими средствами, избегая абразивных и химически агрессивных составов. Корпус можно протирать мягкой слегка влажной, а затем сухой тканью.Традиционно рекомендуем перед

уборкой прибора на долгое хранение смазать диски, нож и шнек растительным маслом, защищая от окисления.Практические тестыФарш из свинины (стандартное тестирование по методике iXBT.com)Наш первый, классический тест — фарш из свиного окорока.Мы взяли чуть больше килограмма мяса, очистили его от пленок и жилок, затем прокрутили через диск со средними

отверстиями. В процессе время от времени пользовались толкателем, так как не все куски с нужной скоростью самостоятельно уходили в раструб.Фарш в основном получился хорошего качества, но около 10% от общего количества оказалось передавленным.Так как в последующих тестах подобного не повторялось, грешим исключительно на себя. Видимо, в

какой-то момент мы излишне резво орудовали толкателем.В отходах — 11 г.Производительность оказалась средней — 0,95 кг/мин.Фарш из жилистой говядиныВ следующий раз мы взяли чуть больше килограмма котлетной говядины 3-го сорта.Убрали самые толстые жилы, нарезали мясо на куски, свободно проходящие в горловину и пропустили через среднюю решетку. Прибор работал спокойно, лишь иногда повышая «голос» при попадании в раструб самых сложных

фрагментов. Толкателем пользовались, но не постоянно, время от времени проталкивая особо упрямые кусочки.Фарш получился отличного качества. Рассыпчатый, не давленый, без целых кусочков. Отходов среднее количество — 13 г.А вот производительность в этот раз подкачала: 0,58

кг/мин. Даже учитывая сложность мяса, результат ниже среднего. Однако прежде всего нас интересует качество, а к нему ни одной претензии нет.Результат: отличноФарш из филе куриной грудкиФиле куриной грудки очистили от пленок и нарезали средними кусками. Пропустили сначала через среднюю решетку. Мясо самостоятельно улетало в раструб, фарш получился отличный.Для сравнения

попробовали и вторую решетку, с более крупными отверстиями.Отходов получилось около 10 г, производительность со средней решеткой составила 0,85 кг/мин.Результат: отличноКабачковая икраОдин крупный кабачок, нарезанный кубиками, тертую морковь, давленный чеснок, мелко нарезанные репчатый лук и помидоры обжарили с растительным маслом на

сковороде. Затем добавили томатной пасты, соли и перца, тщательно перемешали, накрыли крышкой и дали протомиться некоторое время.После остывания пропустили овощи через мясорубку со средней решеткой.Мясорубка сработала отлично, хоть и опять не быстро: 850 г овощей были переработаны за 2 минуты и 20 секунд.Но главное — это качество. Для приготовления абсолютно

однородной консистенции больше подойдет блендер, а наша икра получилась с ощутимыми некрупными кусочками, как мы и хотели.Раскрутили насадку, за ножом обнаружилось 18 г отходов.Результат: отличноЛимон с кожуройНапоследок решили проверить, как прибор справится с лимоном в кожуре. Разрезали его на четыре части, вынули пару семечек и пропустили через среднюю решетку. Результат идеален.Непереработанной кожуры — 14 г.На 1 лимон весом 150 г ушло 30

секунд.Результат: отличноВыводыMoulinex ME105830 проста и удобна в эксплуатации, имеет крепкий устойчивый корпус и набор самых необходимых аксессуаров в виде загрузочного лотка, пары решеток с отверстиями самых популярных диаметров и насадки для приготовления колбас. Для элементарных кулинарных задач в домашних условиях — самое оно.Конечно,

ни о каких 1,7 кг в минуту, заявленных производителем, здесь говорить не приходится. Moulinex ME105830 качественно перерабатывает мясо и другие продукты в среднем в два-три раза медленнее. Но если не обращать внимания на скорость, в остальном — никаких претензий: фарш получается рассыпчатым, без целых кусочков, с некритичным количеством отходов. Переработка вареных овощей и лимонов со шкуркой также показала отличные результаты.Плюсы: легкий компактный

корпус симпатичный дизайн отличное качество фарша максимальное непрерывное время работы составляет 5 минут простота и удобство эксплуатацииМинусы: не самая высокая производительность

Сообщает www.ixbt.com

 

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

 

Поделиться новостью:

 

Топ Новости Недели

• Комплексный подход, объединяющий современные технологии, государственное регулирование, экологическое образование и ответственность общества, способен обеспечить эффективное и безопасное обращение с отходами в условиях стремительно растущих городов и пром...
• Ультраформер (Ultraformer) и ультразвуковой SMAS-лифтинг: глубокий анализ технологии, механизмов омоложения, показаний, результатов и роли в современной эстетической медицине с расширенным взглядом на антивозрастные методики и уход за кожей...
• Инновационный RF-лифтинг нового поколения: как Volnewmer меняет представление об омоложении кожи лица и тела, объединяя технологии, безопасность и долгосрочный эстетический результат...
• Современные системы обучения охране труда и правильному применению средств индивидуальной защиты: формирование культуры безопасности, снижение производственных рисков и повышение ответственности работников на предприятиях...
• Инновационные технологии промышленного сжатого воздуха: винтовые компрессоры с электрическим двигателем как надежная основа современных производственных систем, энергоэффективности и автоматизации предприятий...
• Искусство понимания истории через предметы: как грамотно выбирать антиквариат, определять ценность старинных вещей и формировать коллекцию, которая сочетает культурную значимость, эстетическую красоту и инвестиционный потенциал...
• Обзор брокера Quanta Finance SA: практический тест, выводы и личная оценка платформы...
• Агентство делового туризма как стратегический партнер компаний: профессиональная организация корпоративных поездок, международных командировок, деловых мероприятий и развитие глобальных бизнес-коммуникаций...
• Современные финансовые решения для краткосрочных ситуаций: где быстро взять деньги в долг на несколько дней, какие преимущества имеют краткосрочные займы и как грамотно использовать такие финансовые инструменты...
• Современные технологии автомобильного комфорта: профессиональная шумоизоляция автомобиля как способ создать тихий, безопасный и технологичный салон для ежедневных поездок...
• Натуральный камень нового поколения: гранит и мрамор от современного завода гранитных изделий — безупречное качество, долговечность материалов и выгодные условия покупки для строительства, архитектуры и интерьерного дизайна...
• Грандиозные формы архитектуры открытых пространств: шатры, пагоды и павильоны как символы культуры, истории, искусства и современного ландшафтного дизайна...
• Современные кондиционеры и сплит-системы как инновационные технологии управления климатом: интеллектуальные системы охлаждения, энергоэффективность и будущее комфортного микроклимата в жилых и коммерческих пространствах...
• Зеркало в ванную с подсветкой как элемент современного интерьера: технологии комфортного освещения, функциональный дизайн и эстетика пространства в условиях умного дома...
• Современный комплексный подход к стоматологическим услугам для всей семьи: профилактика, диагностика, инновационные технологии лечения и забота о здоровье зубов на каждом этапе жизни...
• Чехол в багажник автомобиля по индивидуальным меркам как универсальное решение для защиты салона: надежная защита от пыли, грязи, влаги, механических повреждений и сохранение идеального состояния автомобиля на долгие годы...
• Свежие розы с доставкой на дом: искусство выбора идеального букета, современные сервисы цветочной доставки и роль флористики в культуре подарков и эмоций...
• Как бизнесу выстроить стабильные международные расчёты...
• Рулонные шторы нового поколения: функциональная защита от солнца, стильное оформление окон и современные технологии управления освещением в интерьере дома, квартиры и офиса...
• Полная генеральная уборка домов после ремонта: как проводится профессиональная очистка помещений, удаляется строительная пыль и подготавливается жилье к комфортной и безопасной эксплуатации...