Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом

Продукты Что нужно для рецепта. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 500 г филе куриной грудки, 0,5 л куриного бульона, 1 луковица, 2 ст. л. порошка карри, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 0,5 ст. л. соли, 1 яблоко, но именно сорта "грэнни смит", 50 г изюма, 1–2 банана, 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лимона, пучок петрушки, 2 ст. л. муки. Кайенский перец – по желанию. Соус карри Яблоки и бананы не нужно слишком мельчить. Виктория

Мельникова, "Metro" Фото: В растительном масле слегка обжариваем мелконарезанный лук, добавляем карри, тушим ещё пару минут. Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист, куриный бульон (или воду), перемешиваем, даём покипеть 3 минуты. Добавляем дольки яблока, промытый изюм, соль, сок лимона, уменьшаем огонь и тушим несколько минут. Жарим курицу Курицу нужно обвалять в муке и обжарить на отдельной

сковородке. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Пока соус готовится, жарим в растительном масле на другой сковороде кусочки курицы, обваляв их в муке. Когда они станут золотистыми, добавляем соус и оставляем всё томиться ещё на 10 минут. Финал Бананы и петрушку добавляем за 5-7 минут до готовности. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Добавляем в соус с курицей измельчённую петрушку, нарезанные бананы (я в итоге обошлась одним большим) и щепотку острого кайенского перца (если

любите). Тушим на небольшом огне ещё минут 5–7. Отвариваем рис басмати для гарнира. Идеальное сочетание Сочетание продуктов кажется странным, но на выходе – это просто взрыв вкусов! Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Традиционная индийская приправа карри – неотъемлемая часть

британской кухни. Блюда с карри завоевали популярность в Великобритании, когда Индия стала британской колонией. Фанаткой пряной приправы была королева Виктория, поэтому в эпоху её правления (1837–1901 гг.) кушанья с карри стали модными на столах знати. Рецепт, который мы подсмотрели в официальной кулинарной книге по сериалу "Аббатство Даунтон", оказался настоящим открытием. Сочетание вкусов здесь невероятное: кислинка

от яблок, сладость от банана и изюма, острота от перца – да ещё и карри! Одно страшно – есть риск проглотить язык. Сериал "Аббатство Даунтон" Миссис Патмор из сериала "Аббатство Даунтон" знаток лучших британских блюд из меню аристократов в начале ХХ века. Кадр из сериала "Аббатство Даунтон" | Netflix Фото: Транслировался с 2010 по 2015 гг. Позже вышли три полнометражных

продолжения (2019, 2022, 2025 гг). Действие сериала разворачивается с 1912 по 1926 год в вымышленном загородном поместье семьи графа Грэнтэма. Зрителям показывают, как живут, влюбляются, страдают и радуются аристократы и их прислуга в эпоху, когда кардинальным образом начинает меняться социальная иерархия. В 2012 году сериал был отмечен

"Золотым глобусом". Несколько "Эмми" и "Золотой глобус" получила Мэгги Смит за искромётный образ вдовствующей графини. Источник: gazetametro.ru

Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом

Сообщает www.metronews.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

Десерт Макфлая из трилогии Назад в будущее: готовим чизкейк с клубничным соусом 22:00, 02 Июн Десерт Макфлая из трилогии "Назад в будущее": готовим чизкейк с клубничным соусом Продукты Что нужно для чизкейка. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 80 г сливочного масла, 250 г песочного печенья, 230 г сахарной пудры, 3 яйца, 500...

Умер звезда фильмов Оно и Один дома 2 Тим Карри 01:00, 27 Авг Умер звезда фильмов "Оно" и "Один дома 2" Тим Карри На 81-м году жизни скончался британский актёр Тим Карри, наиболее известный по ролям в фильмах "Оно" и "Один дома 2: Потерявшийся в Нью-Йорке". О сме...

17:22, 28 Мар Про ремонт стиральных машин с разбором причин неисправностей, методов диагностики, самостоятельного устранения поломок, профилактического обслуживания и влияния современных технологий на долговечность бытовой техники Стиральная машина является одним из самых востребованных бытовых приборов в современном доме. Она значительно упрощает повседневную жизнь, экономит в...

21:00, 26 Авг Культовый клоун Пеннивайз и консьерж Кевина. Скончался Тим Карри 26 августа 2026 года мир потерял одного из самых ярких и эксцентричных актеров своего поколения.Тим Карри, британский актер, певец и мастер перевопло...

09:00, 06 Июн Вместо банальной жареной и вареной картошки готовим картофель по-тбилисски: грузинская вкуснотища с сырной корочкой Фото Progorod58 Вареные клубни и жареные ломтики хороши, но до ужаса скучны. А хочется яркого вкуса и хрустящей корочки. Грузинская кухня знает решен...

В понедельник у Стрельцов золотая лихорадка, а Весов любовь грешным яблоком поманила 15:00, 19 Апр В понедельник у Стрельцов «золотая лихорадка», а Весов любовь «грешным яблоком» поманила День неожиданностей и соблазнов выбьет зодиаков из колеи. Понедельник — день тяжелый, как известно. Некоторые знаки точно запомнят начало недели, осо...

16:00, 22 Авг Листья хрена перемолола, добралась до корней: перетираю с яблоком в масло— зимой баночка на вес золота фото редакцииКонец августа и начало осени — удачное время для вкусных домашних заготовок. Самые любимые и вкусные сразу закручиваются десятками банок...

11:00, 01 Сен Свеклу не трачу на заправку для борща: пробиваю с яблоком и хреном — густое рубиновое масло улетает быстрее аджики фото Progorod58 Свёкла хороша не только в борще и винегрете. Если запечь её до мягкости, добавить кисловатое яблоко и немного хрена, получается густа...

16:00, 10 Июн Месси, Роналду, Джек Хьюз, Леброн, Карри, Синнер, Алькарас, Соболенко, Малинин, Усик, Дюплантис, Погачар – в топ-100 самых влиятельных людей в спорте по версии Time Журнал Time опубликовал список из 100 наиболее влиятельных людей в спорте в 2026 году. Сотня разделена на четыре группы: иконы, титаны, новаторы и ли...

11:00, 31 Июл Контекстные меню в Windows 11 станут быстрее и компактнее Microsoft работает над глобальным обновлением контекстных меню в Windows 11, чтобы решить проблемы с производительностью и стабильностью этого компон...

15:00, 16 Авг Первый взгляд на обновлённое контекстное меню в Windows 11 Редактор Windows Central Зак Боуден совместно с известным инсайдером phantomofearth смогли включить обновлённое контекстное меню в Windows 11 и взгля...

14:00, 22 Июл В macOS 27 нашли скрытое меню Siri AI: вот как его активировать В бете macOS 27 нашли скрытое контекстное меню с Siri AI, которое Apple спрятала от посторонних глаз. По умолчанию его в системе нет, но одна команда...

10:00, 21 Апр Microsoft готовит крупное обновление меню «Пуск» в Windows 11 Редактор Windows Central Зак Боуден со ссылкой на собственные источники поделился новой информацией о крупном обновлении меню «Пуск» для Windows 11. ...

13:00, 21 Авг Ящерицы в меню древних людей: что ели представители натуфийской культуры Представители натуфийской культуры, жившие в южном Леванте около 15 тысяч лет назад, употребляли в пищу ящериц и змей. Исследование останков из приро...

00:00, 19 Авг Microsoft анонсировала улучшения контекстного меню и «Проводника» в Windows 11 Изображение сгенерировано в Nano Banana 2 В этом году Microsoft стремится улучшит качество Windows 11, уделяя особое внимание производительности, ста...

03:00, 16 Май Расширение возможностей персонализации панели задач и меню «Пуск» в Windows 11 Около двух месяцев назад Microsoft объявила о намерении уделить особое внимание улучшению качества Windows 11. Компания решила сосредоточиться на трё...

02:00, 10 Апр Microsoft ускорит работу меню «Быстрых настроек» на панели задач в Windows 11 Microsoft подтвердила порталу Windows Latest, что внутри компании уже тестируется новая версию меню «Быстрых настроек» на панели задач в Windows 11, ...

02:00, 10 Апр Microsoft исправила работу поиска в меню «Пуск» в Windows 11 версии 23H2 Некоторое время назад пользователи Windows 11 версии 23H2 столкнулись со странным поведением поиска в меню «Пуск». Чаще всего при попытке найти что-л...

00:00, 19 Авг Инструкция: включаем обновлённое контекстное меню в Windows 11 Build 26340.9212 (Experimental) В актуальной инсайдерской сборке Windows 11 Build 26340.9212 для канала Experimental началось тестирование обновлённого контекстного меню, которое пр...

14:00, 22 Июл Идеальное меню для знойного утра: врач назвал самые полезные летние завтраки Легкие блюда, богатые белком и клетчаткой, являются наиболее подходящим вариантом для завтрака в жаркую погоду. Об этом сообщило издание Lenta.ru со ...

12:00, 05 Июн Шеф-повар Евгений Асаула представил летнее меню в "Джаз-клубе Игоря Бутмана" в Петербурге Вот уже несколько лет люди приходят "к Бутману" не только для того, чтобы послушать классную джазовую музыку, но и вкусно поесть. За три года работы ...

00:00, 19 Авг Инструкция: включаем обновлённое меню автозапуска внешних носителей в Windows 11 Build 26340.9212 (Experimental) Изображение сгенерировано в Nano Banana 2 Помимо обновлённого контекстного меню, в инсайдерской сборке Windows 11 Build 26340.9212 для канала Experim...

10:00, 13 Июн Теперь «Волги» такие: новые отечественные автомобили Volga получили полностью русифицированное, «плавное и приятное» меню Продажи стартуют 19 июняНовые автомобили возрожденного бренда «Волга» получили полностью русифицированные экраны щитка приборов и медиасистемы, о чем...

07:00, 03 Июл Скрытая настройка Samsung Galaxy прокачает меню открытых приложений. После неё возвращаться к стандартному виду не захочется Фирменная оболочка One UI скрывает немало возможностей, о существовании которых знает лишь небольшая часть владельцев Samsung Galaxy. Компания продол...

07:00, 18 Май Этого мы ждали вечность: Microsoft тестирует гибкое меню «Пуск» для Windows 11 и перенос панели задач куда угодно Компания Microsoft начала тестирование одного из самых ожидаемых изменений для Windows 11. В новых сборках Insider пользователям разрешат самостоятел...

12:00, 28 Июл С 1 по 31 августа специальные фестивальные меню представят рестораны отелей Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Иркутска, Сочи и Владивостока. За ресторанами при отелях сегодня стоят сильные шеф-повара и авторские концепции кухни. Однако, для многих путешественников гастрономическая составля...