Томаты посреди пустыни. Неожиданная находка в Саудовской Аравии

В Саудовскую Аравию я отправилась, чтобы увидеть археологический комплекс Хегра (Мадаин-Салих) на территории Аль-Улы. Это место, объект всемирного наследия ЮНЕСКО, часто называют чудом света: древние набатейские гробницы, высеченные в песчаных скалах более двух тысяч лет назад, впечатляют своей монументальностью и атмосферой.Однако не менее удивительной оказалась другая находка: обнаруженная посреди пустыни ферма,

где выращиваются яблоки, огурцы и даже томаты Olga S (как будто в мою честь).Потомственный фермерЯ собиралась просто заглянуть на ферму, а в итоге застряла там на несколько часов. Территория – громадная, 140 000 квадратных метров: грядки, сады, теплицы и даже небольшой козлятник (да, здесь делают, в том числе козий сыр). Хозяина зовут Мохаммед Альджуд. Он – потомственный фермер и местный гид.«Самой ферме

Альджуд около четверти века, – рассказывает Мохаммед. – Ферма включает в себя возделываемые поля, фруктовые деревья и участки, предназначенные для развития сельского хозяйства и экспериментов. Наша ферме полностью органическая, мы не используем химикаты для выращивания

растений».Просто добавь водыВнешне грядки выглядят действительно фантастически. Такое впечатление, что все эти томаты и огурцы будто растут сами прямо в песке. Но стоит присмотреться внимательнее, и становится понятно, в чем секрет: под землей скрыта сложная система орошения. Тонкие трубки

аккуратно подведены к каждому кусту, доставляя влагу прямо к корням и не давая песку пересохнуть.«Именно эта скрытая от глаз инфраструктура позволяет выращивать сочные овощи и ягоды в условиях экстремальной жары, – объясняет Мохаммед. – В пустыне, где дожди - большая

редкость, а температура днем зашкаливает, только продуманная система полива создает необходимый микроклимат. Растения получают ровно столько воды, сколько нужно, а ресурсы расходуются максимально бережно».Сезоны в пустынеЭто нам кажется, что в пустыне всегда жара. На самом деле в Аль-Уле довольно заметны сезоны. Сейчас, летом, температура днем зашкаливает за 40 градусов жары. А вот зимой, например, в январе,

столбик термометра может опускаться по ночам до 5 градусов тепла.«Поэтому и культуры мы выращиваем разные, – объясняет Мохаммед. – Зимой это – чеснок, лук, зелень. А сейчас, в жаркий сезон, – томаты, огурцы, фасоль, огурцы, перец чили, баклажаны, арбузы, дыни».Особая гордость – клубника. Еще три года назад, в 2023-ом, Саудовская Аравия смогла полностью обеспечить себя саженцами клубники. Достичь этого результата удалось за счет внедрения технологий

вегетативного размножения. Разработка соответствующих протоколов велась при активном участии профильных ученых. Важнейшими задачами программы являлись рост урожайности, сокращение закупок импортных саженцев, развитие несырьевого сектора экономики и закрепление передовых агротехнологий внутри страны.«Клубнику мы тоже выращиваем зимой. Обычно высаживаем три сорта – Festival, Sensation, Fortuna, которые показали себя лучше всего. Мы активно используем мульчу и компост».Но меня больше всего

впечатлили томаты, мои тезки. «Сорт помидоров Olga S (Super) – родом из Франции, широко известен как гибридный сорт».На удивление, томаты (а еще огурцы) выращивают через рассаду – как у нас, в России. И лишь позже высаживают в грунт. Но некоторые культуры сеют напрямую в открытый грунт.«При необходимости, особенно в самые жаркие периоды года, мы используем теневые конструкции для защиты чувствительных

культур. Однако многие культуры выращиваются при естественном солнечном освещении, в зависимости от их требований и сезона».Зимой же, когда в Саудовской Аравии условный холод, те же томаты и огурцы (а также чили и другие овощи и фрукты) выращивают в теплицах. Их на ферме Альджуд целых 22.КомпостОтдельный большой блок на ферме – зона компоста. «Мы на ферме ничего не выкидываем, – объясняет Мохаммед. – Все, что есть, складываем в специальный компостный ящик, добавляем воду, червей и получаем

органический компост».Вермикомпост, известный также как биогумус или червекомпост, по праву считается одним из самых ценных и экологичных удобрений. Его уникальность - в естественном происхождении: черви перерабатывают органические отходы, превращая их в

высокопитательную, рыхлую и безопасную массу.В отличие от обычного компоста или навоза, он содержит не просто питательные элементы, а целый комплекс веществ, работающих в синергии. Здесь есть макро- и микроэлементы в доступной для растений форме, природные регуляторы роста —-фитогормоны и гуминовые вещества, а также ферменты,

которые ускоряют обменные процессы в тканях растений.Но польза вермикомпоста не ограничивается только питанием. Он выступает в роли природного «архитектора» почвы. Добавляя это удобрение, можно кардинально улучшить структуру грунта. Биогумус действует как мягкий разрыхлитель: он повышает

влагоудерживающую способность земли, улучшает аэрацию (обеспечивает доступ кислорода к корням) и оптимизирует дренаж. Теперь становится понятно, в чем причина плодородия местной фермы!

Сообщает aif.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью:

 

Топ Новости Недели

• Современные вакуумные насосы: технологии создания глубокого разрежения, промышленное применение, инженерные решения и перспективы развития вакуумных систем будущего...
• Мощное продвижение Telegram-страниц и каналов как фундамент цифрового роста: стратегии развития, аудитория, контент, алгоритмы и долгосрочная монетизация...
• Искусство выбора цветов на день рождения: как подобрать идеальный букет, подчеркнуть индивидуальность именинника, создать яркие эмоции и превратить обычный подарок в незабываемый знак внимания...
• Основное преимущество свайного основания заключается в том, что оно позволяет строить здания на нестабильных грунтах...
• Комплексный подход, объединяющий современные технологии, государственное регулирование, экологическое образование и ответственность общества, способен обеспечить эффективное и безопасное обращение с отходами в условиях стремительно растущих городов и пром...
• Ультраформер (Ultraformer) и ультразвуковой SMAS-лифтинг: глубокий анализ технологии, механизмов омоложения, показаний, результатов и роли в современной эстетической медицине с расширенным взглядом на антивозрастные методики и уход за кожей...
• Инновационный RF-лифтинг нового поколения: как Volnewmer меняет представление об омоложении кожи лица и тела, объединяя технологии, безопасность и долгосрочный эстетический результат...
• Современные финансовые решения для краткосрочных ситуаций: где быстро взять деньги в долг на несколько дней, какие преимущества имеют краткосрочные займы и как грамотно использовать такие финансовые инструменты...
• Натуральный камень нового поколения: гранит и мрамор от современного завода гранитных изделий — безупречное качество, долговечность материалов и выгодные условия покупки для строительства, архитектуры и интерьерного дизайна...
• Рулонные шторы нового поколения: функциональная защита от солнца, стильное оформление окон и современные технологии управления освещением в интерьере дома, квартиры и офиса...
• Полная генеральная уборка домов после ремонта: как проводится профессиональная очистка помещений, удаляется строительная пыль и подготавливается жилье к комфортной и безопасной эксплуатации...
• Современный сервис «трезвый водитель»: как работает услуга доставки клиента и его автомобиля по нужному адресу, почему она становится частью культуры безопасного вождения и какие преимущества получает водитель...
• Перехват лидов с сайтов и телефонов конкурентов: современные технологии цифрового маркетинга, стратегии получения клиентов и способы увеличения потока заявок для бизнеса...
• Интеллектуальная трансформация компаний: как ИИ-агенты формируют новую экономику автоматизации, управления и цифровых решений для бизнеса...
• LiFePO4 аккумуляторы нового поколения со сроком эксплуатации 13–15 лет: долговечные технологии хранения энергии, преимущества литий-железо-фосфатных батарей, безопасность, экономическая эффективность и перспективы развития энергетических систем будущего...
• Виртуальный турецкий номер как инструмент глобальной коммуникации: возможности современных технологий связи, преимущества для бизнеса, интернет-сервисов, безопасности аккаунтов и международного взаимодействия...
• Индивидуальная спортивная форма под заказ с логотипом: как персонализированная экипировка формирует командный стиль, усиливает бренд, повышает мотивацию спортсменов и становится мощным инструментом спортивного маркетинга...
• Металлические лестницы в современном строительстве и архитектуре: виды конструкций, технологии производства, безопасность, дизайн интерьера и инновационные инженерные решения...
• От обновлений игр до глобальных чемпионатов: комплексный обзор новостей киберспорта и игровой индустрии, включая турниры, команды, стриминг, медиаплатформы, технологические инновации, аналитические тренды и будущее виртуальных соревнований...
• Цифровая бухгалтерия нового поколения: как электронная отчетность через интернет полностью меняет работу компаний и предпринимателей на любой системе налогообложения и превращает сложную бюрократию в удобный онлайн-процесс...